17 juillet 2015

Artweek

Fiers des talents artistiques de notre PG FIS HH artweek
Posté par LiseaSingap à 12:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

17 juillet 2015

La piste aux étoiles - épisode 5

Samedi 7 juin pour fêter peut être nos 13 ans de mariage et 19 ans de couple (et surtout pour fêter le fait d'être tous les deux après une semaine difficile), nous avons testé le Spoon by Alain Ducasse a l'Intercontinental de Kowloon, de la gastronomie français avec une superbe vue sur Victoria Harbour.
Posté par LiseaSingap à 06:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
17 juillet 2015

Fete de l'ecole de Chloe Et Edouard

Samedi 13 juin un beau spectacle offert par nos poussins Spectacle edouard Spectacle chloe
Posté par LiseaSingap à 04:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
16 juillet 2015

Piste aux étoiles - episode 6

Un brunch dominical pour la fête des pères
Posté par LiseaSingap à 04:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
08 juin 2015

Juin commence bien

Premier week-end de juin sous le signe du soleil (enfin!). Samedi 2ème cours de Taekwondo pour PG et Chloé, petit dîner en amoureux pour leurs parents (prochain post) et sortie dominicale à OceanPark le toit entrecoupé de séances à la piscine. Pas gagne le grand ecart ! En revanche les kicks ca y va! PG prepare son permis bateau .. Edouard le tente aussi.. Chloe preferre les courses automobiles Dejeuner au Neptune restaurant, avec vue sur l'aqurium. Toujours un winner!
Posté par LiseaSingap à 02:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
05 juin 2015

Famille

J'ai eu mon cadeau de fête des mères début mai. Depuis le temps que je le voulais ! Une session de photos en famille et enfin de jolis portraits a 1,2,3 ou 5
Posté par LiseaSingap à 06:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

04 juin 2015

La piste aux étoiles -épisode 4

Gala de la chambre de commerce au Grand Hyatt le 29 mai sur le thème Versailles. L'occasion de se faire beaux pour diner avec les big bosses! Dîner par Emmanuel Renaut, 3* pour son restaurant flocons de sel a Megeve.
Posté par LiseaSingap à 00:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 juin 2015

La piste aux étoiles - épisode 3

On continue notre voyage gastronomique avec BO Innovation le 22 mai ou "le" restaurant chinois moléculaire. Unique, à tester en contraste avec un excellent chinois comme Tin Lung HeenNous avons pris le chef table menu: AIR century egg, pickled young ginger  CAVIAR smoked quail egg, crispy taro nest OYSTER tongue, sichuan green sauce BAMBOO foie gras, “chu yeh ching” miso, pickled Indian lettuce stem, green apple, Taiwanese bamboo shoot UMAMI toro, har mi oil, mixed noodles, “wok air” powder BABY FOOD chili... [Lire la suite]
Posté par LiseaSingap à 01:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
02 juin 2015

La piste aux étoiles - épisode 2

Plus classiquement français mais avec une vue exceptionnelle et une grande originalité dans le menu French May, ce fut le tour du Pierre le 2 mai Exploit : j'ai même mangé du boudin (en aimant ca!) et Nico du pain aux châtaignes.. Mention spéciale pour le pain brioché et aux châtaignes, chaud croustillant un régal
Posté par LiseaSingap à 00:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
01 juin 2015

La piste aux étoiles - épisode 1

Un des avantages de HK c'est la concentration de restaurants étoilés a des prix plus légers qu'en France. Au lieu de quitter HK pour les ponts de mai (le 1er et le 24 - boudha day) étaient fériés nous avons eu envie de rester tranquille en famille et de profiter de ces fameux étoilés... Étape 1 au Amber le 25 avril 2015. Je suis conquise par l'originalité des saveurs et la finesse des mélanges. Nous avions pris le wine pairing ce qui explique la quantité de verres.. sayori fish served raw with sancho, kiwi & hass... [Lire la suite]
Posté par LiseaSingap à 04:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]